First-class hygiene standards for the food industry


Bakeries, confectioners and butchers are held to the highest hygiene standards by authorities and customers alike. We support you with a customised concept to increase the quality of your food and comply with strict hygiene safety requirements.
From risk inspections and the selection of the right cleaning solutions to staff training on the correct handling of viruses & pathogens.
All our hygiene procedures and product information for your staff are described clearly and in all languages in your customised cleaning concept.
Discover our product solutions here.

Always at your side: Your personal hollu adviser. Our team specialises in the food & beverage industry and will take a close look at your business together with you.
Your adviser also has the perfect solution for complex cleaning requirements and is there for you when it comes to implementing legally compliant, economical and environmentally friendly hygiene measures.

The following measures ensure that you are guaranteed to be on the safe side during external audits and inspections:
- Hygiene concept folders with cleaning schedules & checklists
- HACCP- & GHP training courses
- Hygiene inspections and swab tests
- Documentation of all measures
- Ongoing optimisation of your hygiene processes
- Digital hygiene management and reporting with NOA
Always keep up to date with specialist knowledge from the hollu Academy – taught by our experienced team of trainers. Invest in the further training of your staff and thus in increased food safety!
Discover our wide range of certified practical courses and online training programmes.
For the food sector, we particularly recommend our HACCP & GHP online training course and training to become a certified hygiene manager.

Our team carries out maintenance and repairs quickly and easily at your premises – even at weekends & on public holidays – throughout Austria, South Tyrol and Switzerland.
Our technical service hotline is available 7 days a week from 8 a.m. to 8 p.m.
And the hollu delivery service brings your delivery to the shelf on time and automatically takes your empty containers back with it.
Find out more about our services and consulting here!

In our day-to-day work, we follow the 17 Sustainable Development Goals of the United Nations and take responsibility for the future:
- Ecological product solutions:Over 60 products from our sustainable hollueco line are certified with the Austrian Ecolabel and the EU Ecolabel
- Produced in Tyrol and in regional partnerships
- CO2-neutral by 2025
- Tested and environmentally certified many times over
- The circular economy and recycling empty containers saves us almost 50 tonnes of plastic every year
Our NOA software solution provides digital support for your hygiene processes. Whether for cleaning sales and production areas or customer areas: all work instructions and processes are presented simply in the NOA app – even complex hygiene measures are visualised transparently and documented in a comprehensible manner. This allows your team to complete all to-dos step-by-step.
Safety data sheets and instructions for use are always visible to all employees – displayed with images and available in several languages. For compliance with legal hygiene standards and greater application safety!


Food safety and the highest hygiene standards for your business.
Together with us, you can guarantee perfect cleanliness and ensure greater hygiene awareness in your company.
- Certified cleaning products
- High availability of goods
- 115 years of experience in hygiene
As a Tyrolean family business, we have been setting new standards in cleaning and hygiene for 115 years. 20,000 satisfied customers rely on us.
Solutions for all areas
Wir bieten hochwirksame Reinigungsprodukte speziell für folgende Bereiche in der Lebensmittelproduktion:
- Tiefkühlräume
- Kistenwaschanlagen
- Rauchkammern und Selchstäbe
- Hygieneschleusen
- Öfen, Semmelanlagen und Backbleche
- Eiswürfelmaschinen
- Schaumreinigung
- Oberflächen wie Edelstahl, Holz sowie Böden
Entdecken Sie alle Produkte speziell für die Lebensmittelproduktion.
Geben Sie Ihren Kunden und Mitarbeitern Sicherheit – mit unseren hochwirksamen, materialschonenden und hautfreundlichen Desinfektionslösungen:
- Händedesinfektion, hautschonend durch kurze Einwirkzeit und rückfettende Wirkung
- Oberflächendesinfektion, um Schmierinfektionen zu vermeiden
- Geschirrdesinfektion für die sichere Desinfektion von Kisten, Kutterwägen, Geschirr etc.
- Wäschedesinfektion nach VAH- und RKI-Richtlinien
- Schutzausrüstung wie Handschuhe, Brillen, Klipphauben etc.
Unser Produktsortiment an Schaumreinigern ermöglicht die Anwendung auf senkrechten Oberflächen und ist besonders wirksam zur Entfernung von…
- organischen Verschmutzungen wie Fette, Öle und Eiweißstoffe
- Teer und Rauchharzen
- anorganische Verschmutzungen wie Kalken und anderen Mineralstoffen
Vertrauen Sie zur Reinigung Ihrer Produktionsanlagen auf unser breites Sortiment an CIP-Reinigern.
Produktlösungen:
- Saure, neutrale und alkalische Reiniger
- Waschraum- & Spendersysteme
- Desinfektionsmittel und Lufterfrischer
- Spezialprodukte für Abfluss, Urinstein oder Kalk sowie Reinigungs-Zubehör
Schulungen & Services:
- Schulung des gesamten Reinigungsablaufs im Sanitärbereich
- Montage von Spendern aller Art
Damit sich Ihre Kund*innen rundum sicher und wohl fühlen:
- Reinigungsmittel zur Unterhaltsreinigung von Oberflächen, Böden und Fenstern
- Handhygiene- und Spendersysteme
- Spezialprodukte für empfindliche Materialien wie Bildschirme, Polstermöbel oder Holz
- Reinigungsmaschinen und Systemwägen
Damit strahlen auch Terrassen, Parkplätze und Freiflächen.
Unsere Produktlösungen:
- Reinigungs- und Kehrmaschinen für den Außenbereich
- Reiniger für Kunststoffmöbel und Griller
- Streusalze
- Besen, Schaufeln und weitere Reinigungshilfsmittel
Mehr Infos finden Sie hier
17 Ziele für nachhaltige Entwicklung
Other areas
Als Hygienepartner erleichtern wir Ihren Reinigungsalltag und erstellen für Sie ein individuelles Konzept!
- Persönliche Beratung
- Made in Austria
- 120 Jahre Erfahrung